8 хозяйств из Карачаево-Черкесии представят племенных овец на Всероссийской специализированной выставке в г. Ипатово

8 племенных хозяйств различной формы собственности из Карачаево-Черкесии (КЧР) представят своих овец на 10 всероссийской специализированной выставке племенных овец, которая пройдет с 16 по 20 мая в г. Ипатово, сообщил начальник отдела животноводства и племенной работы министерства сельского хозяйства республики Хызыр Джатдоев.

 

«Два хозяйства представят полутонкорунных овец, приспособленных для высокогорья, советской мясошерстной породы, еще шесть презентуют овец карачаевской породы», - рассказал Хызыр Джатдоев.

 

Как отметил Джатдоев, карачаевская порода овец относится к универсальной мясошерстной молочной породе. Животные этой породы малозатратны для выращивания и обладают исключительными вкусовыми качествами мяса. К примеру, в мясе овец карачаевской породы содержится минимальное количество холестерина.

 

По словамДжатдоева, традиционно на этой выставке Карачаево-Черкесия завоевывает порядка 20 медалей различного достоинства.

 

«Я уверен, что и в этом году члены высокопрофессионального жюри по достоинству оценят высокий уровень селекционно-племенной работы, который проводится в хозяйствах Карачаево-Черкесии, при поддержке министерства сельского хозяйства», - добавил начальник отдела животноводства и племенной работы Хызыр Джатдоев.