Через месяц предприниматели из Новой Зеландии представят технический план по реализации в Карачаево-Черкесии крупного проекта по переработке мяса

Через месяц предприниматели из Новой Зеландии представят технический и финансовый план по реализации в Карачаево-Черкесии крупного проекта по выращиванию овец и переработке мяса, сообщили в четверг представители компании Эмералд Групп на встрече с Президентом Карачаево-Черкесии Мустафой Батдыевым.

«В комплексный план войдут результаты исследования отобранных нами образцов почвы, растений, природно-климатические данные, а также исследования инфраструктуры местности, где мы планируем размещать фермы», - рассказали представители Эмералд Групп.

Бизнесмены отметили, что за два дня они осмотрели выбранный участок земли в Урупском районе, сделали поверхностный анализ почвы и оценили качество трав.

«Даже после поверхностного осмотра мы смогли сделать вывод, что земля в Карачаево-Черкесии лучше, чем в Новой Зеландии. Овцы и крупный рогатый скот из Новой Зеландии здесь будет чувствовать себя очень комфортно, что обязательно скажется на их популяции. У нас воспроизводство овец достигает 160%, здесь этот показатель будет столь же высок», - прокомментировали свои наблюдения представители компании Эмералд Групп Президенту. «Кроме того, эта земля идеально подходит для разведения коммерческих оленей, мясо которых сейчас очень популярно во всем мире. Мясо овец, крупного рогатого скота будет выращено и переработано по высоким новозеландским стандартам в экологически чистой зоне, и, наверняка, будет пользоваться спросом», - добавили гости.

Бизнесмены отметили, что на данной территории они смогут разместит 4 фермы, где при соблюдении всех технических условий будут одновременно находиться до 150 тысяч овец. «Здесь же мы будем строить производство по переработке мяса, таким образом, осуществим главную цель нашего проекта «От земли до стола Человека», - сказали животноводы. «На всех этапах производства будут работать профессионалы из Новой Зеландии, которые обучат жителей Карачаево-Черкесии как правильно вырастить и переработать мясо овец и крупного рогатого скота», - сказали представители новозеландской компании.

На встрече Президент Карачаево-Черкесии Мустафа Батдыев выразил надежду, что первые хорошие впечатления о республике станут залогом взаимного сотрудничества. «Реализация данного проекта на территории Карачаево-Черкесии станет хорошей школой для наших животноводов. Это позволит нам поставить наш агропромышленный комплекс на другой качественно новый уровень», - добавил глава республики.